¿Debo preocuparme por el contenido de colesterol en BioTrust Low Carb?Updated 8 months ago
En pocas palabras, no. En 2015, el principal panel asesor de nutricioacute;n de Estados Unidos, el Comiteacute; Asesor de Pautas Alimentarias (DGAC, por sus siglas en ingleacute;s), que es responsable de publicar las Pautas Alimentarias para Estadounidenses basadas en el cuerpo de evidencia cientiacute;fica y meacute;dica, declaroacute;: quot;El colesterol no se considera un nutriente de preocupacioacute;n para los estadounidensesquot;. consumo excesivo.rdquo; La DGAC pasoacute; a retractarse de su recomendacioacute;n anterior de limitar el colesterol a no maacute;s de 300 mg/diacute;a porque ldquo;la evidencia disponible no muestra una relacioacute;n apreciable entre el consumo de colesterol en la dieta y el colesterol [en sangre]rdquo;. Es decir, el colesterol en los alimentos (como los laacute;cteos) tiene poco efecto sobre la cantidad de colesterol en el torrente sanguiacute;neo.
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